Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Hirdetés

Kiemelt

Rakott burgonya / Layered potatos

Rakott burgonya / Layered potatos 
Kedves Látogatók! 
Megosztom veletek az egyik kedvenc ételemet, ami egyszerű, nagyon finom és laktató.

Dear Visitors, I share my favourite one-course dish recipe. It’s very easy, extremly delicious and very stodge. A recept 4 adagra / recipe for 4 pax

Hozzávalók/ Ingredients:
 6 darab burgonya / 6 big potatos 5 darab főtt tojás / 5 boiled eggs 35 dkg kolbász / 350 gramme smoked sausage só, fűszerpaprika ízlés szerint / salt, red paprika on taste 8 dl tejföl / 800 gramme sour cream 4 evőkanál zsír / 4 tablespoons grease

Elkészítés/ method: 
A burgonyát és tojásokat megfőzzük, majd megpucoljuk és felkarikázzuk. A tepsi alját kikenjük a zsírral, majd rétegezve beletesszük a burgonyát, a tojást, a felkarikázott és megtisztított kolbászt és a tejfölt. Majd ezt ismételjük addig, amíg el nem fogy. A lényeg, hogy a legtetejére még teszek tejfölt. Körülbelül 180-200 fokos sütőben sütjük 45-50 percet. Arra kell figyelni , hogy a tejföl ne égjen meg. Jó ét…

Legújabb bejegyzések

Tejfölös Sárközi kalács/ Scone with sour cream a’la Sarköz

Palacsinta-torta / Pancake pie

Stroganoff csirke / Stroganoff chicken

Karamellás banán / Bannana with caramell

Forró Sajt krémleves / Hot Cheese cream soup

Rántott tojás / Fried Eggs in breadcrumbs

Farsangi fánk / carnival doughnut

Burgonya leves / Potato soup

Tarhonya leves / Egg barley soup

Francia Rakott Burgonya/ French Layed potatoes